Heartless Background

Kamis, 24 November 2016

Resep Cheesecake Oreo Lumer

Cheesecake Oreo Lumer 

Bahan-bahan

12 cups
  1. Bahan-bahan:
  2. 2 bungkus oreo vanila cream
  3. Bahan vla:
  4. 250 ml skm
  5. 200 ml air
  6. 4 sdt tepung maizena
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 100 ml santan cair
  9. 100 gr keju parut (50 gr campurin ke adonan, 50 gr topping)
  10. 1 bks vanille
  11. Secukupnya garam

Langkah

2 jam
  1. Pisahkan cream putih oreo. Lalu hancurkan. Cream putihnya akan dicampurkan ke dalam adonan vla.
  2. Campur skm dgn air, masukkan santan cair, parutan keju, gula, garam, cream vanilla dan vanille. Lalu masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api.
  3. Siapkan tepung maizena yang sdh dihancurkan dgn sedikit air. Setelah itu cairan maizena dicampurkan ke dalam adonan vla sedikit demi sedikit sampai adonan vla mulai mengental. (Jika adonan belum mengental, bs dibuat lg cairan maizena-nya).
  4. Masak sampai adonan vla mateng (meletup-meletup). Lalu dinginkan.
  5. Setelah itu susun cheesecake oreo dalam wadah dgn susun sesuai selera. Beri taburan keju atau topping yang lain diatasnya. Simpan dalam kulkas. Dingin lebih enak.

0 komentar:

Posting Komentar